Sobre a Savá
A Savá é uma padaria de Nova Friburgo que acredita que um pão melhor não precisa ser reservado a uma ocasião especial. Com fermentação natural, tempo e bons ingredientes, fazemos panificação artesanal para o dia a dia.
Nosso nome vem de “ça va” e ganhou grafia brasileira, assim como o nosso jeito de fazer: inspiração francesa no processo, alma brasileira no cuidado. Pão, bolos, cafés e lanches para uma rotina mais gostosa, sem transformar o artesanal em luxo.
Tempo como ingrediente
Fermentação natural e longa fermentação: damos tempo à massa para desenvolver sabor e textura. O cuidado começa antes de o pão chegar ao forno.
Técnica e cuidado
Inspiração na panificação francesa, bons ingredientes e produção artesanal. No jeito de receber, o acolhimento é brasileiro.
Para todos os dias
Para tomar um café agora, levar pão para casa ou compartilhar um bolo no fim de semana. Qualidade artesanal que faz parte da rotina.
Sua encomenda de Natal
- 1Escolha no cardápioVeja doces, panetones, assados e acompanhamentos e ajuste as quantidades.
- 2Envie pelo WhatsAppO site monta a mensagem com itens, total e data de retirada para você enviar.
- 3Combine e retireA combinação do sinal e a retirada são combinadas direto no WhatsApp.
A encomenda só está confirmada após o pagamento de 50% do valor, combinado pelo WhatsApp após o envio deste pedido.